BISCEGLIE, 7 luglio 2026 – “Impastare con amore” è il titolo del progetto che si svolgerà giovedì pomeriggio 9 luglio, a Bisceglie, presso il Centro Diurno Alzheimer.
L’iniziativa è promossa da Universo Salute – Opera Don Uva di Bisceglie, con la collaborazione delle associazioni Alzheimer BAT OdV e LILT BAT.
L’evento propone un laboratorio esperienziale di cucina che coinvolge gli ospiti del Centro Diurno e le donne volontarie della LILT che hanno concluso il loro percorso di cura.
Si tratta di un laboratorio di pasticceria in cui, oltre alla stimolazione sensoriale, cognitiva e della memoria procedurale, si creerà uno spazio di incontro tra persone accomunate dal desiderio di condividere esperienze, emozioni e ricordi, valorizzando la cucina come luogo di relazione, cura e benessere.
Sarà anche l’occasione per trascorrere insieme alcune ore in spensieratezza, in un reciproco scambio di emozioni e sentimenti, e per consolidare la sinergia tra le realtà del territorio che hanno promosso l’iniziativa.
La collaborazione tra Universo Salute – Opera Don Uva, Alzheimer BAT OdV e LILT BAT testimonia infatti il valore del lavoro di rete, capace di mettere in comune competenze, esperienze e sensibilità per offrire risposte sempre più efficaci alle persone fragili e alle loro famiglie.
La preparazione condivisa di un rotolo farcito con marmellata rappresenta così un’attività semplice ma altamente significativa, capace di stimolare la memoria procedurale, le abilità manuali, la coordinazione motoria, l’attenzione e la comunicazione, favorendo al tempo stesso la collaborazione e la socializzazione tra partecipanti con differenti vissuti personali.
Dedicare tempo ed energia a un gesto che trasforma ingredienti semplici in un’esperienza speciale è una scelta che nasce dal cuore e dona dignità a ogni persona. Una scelta che racconta chi siamo, che profuma di ricordi, di famiglia e di tavole condivise, affinché ogni destinatario dell’iniziativa continui a sentirsi amato dai propri cari, nonostante la fragilità della malattia. (an/AreaComUS)